PUDIN DE MANZANA WEIGHT WATCHERS

Name: Pudin de manzana weight watchers
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 3 manzanas; 1 huevo y 3 claras; 2 yogures desnatados; 3 cucharadas de maizena; 4 cucharadas de dulce low; 2 cucharaditas de caramelo líquido

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Postre

4 porciones

20 min

50 min

Fácil

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Ingredientes

3 manzanas
1 huevo y 3 claras
2 yogures desnatados
3 cucharadas de maizena
4 cucharadas de dulce low
2 cucharaditas de caramelo líquido

Preparación

Pelamos y troceamos las manzanas y las trituramos con todos los demás ingredientes. Aquí lo veis en dos partes porque mis recipientes no eran muy grandes y la masa se esponja mucho. Ponemos en el molde de silicona (yo usé dos pequeños) el caramelo líquido
Preparamos los moldes para el horno de turboconvección (combigrill) envolviéndolos en papel de aluminio para que no se quemen por arriba y los colocamos en la parrilla baja:
Conectamos el horno a temperatura media y programamos 50 minutos. Transcurrido este tiempo, comprobamos que está hecho Y los dejamos hacerse un poco con papel de aluminio hasta que estén doraditos.
Si hemos usado moldes de silicona los podremos desmoldar al cabo de una media hora, todavía tibios, pero si no, tenemos que esperar a que estén bien fríos y asentados.

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