Quesada pasiega

Name: Quesada pasiega
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 150 g Harina; 250 g Azúcar; 100 g Mantequilla; 1 Yogurt natural o de limón; 2 Huevos; 500 ml Leche; Ralladura de un Limón; 2 golpes de Canela en polvo

Postre

4 porciones

Fácil

30 min

681 Kcal

Receta practica para salidas entre amigos.

Ingredientes

150 g Harina
250 g Azúcar
100 g Mantequilla
1 Yogurt natural o de limón
2 Huevos
500 ml Leche
Ralladura de un Limón
2 golpes de Canela en polvo

Costo estimado: 2.42€ (0.6€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción10 min

Se precalienta el horno a 180º C. Untamos un molde con mantequilla. Yo he usado uno de silicona cuadrado.
Se baten todos los ingredientes con la batidora y se echa la mezcla en el molde.
Se hornea unos 55 minutos. Se deja enfriar y se corta en trocitos. Yo la he acompañado de mermelada de guayaba caserita. Una mezcla estupenda.