Raviolis de cerdo y berza / pork and cabbage dumplings

Ingredientes

• Sabanitas de pasta wonton
• 200 gr. de cabezada de cerdo picada
• 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
• 1 o 2 dientes de ajo rallados
• 1 cucharada de cebolla rallada
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 1 huevo
• 7 u 8 hojas de berza china