Receta de pastas de herradura con mermelada y chocolate

Ingredientes

• 100 g de harina
• 100 g de maicena
• 100 g de azúcar
• 100 g de mantequilla
• 1 huevo
• 2 cucharadas de leche
• 30 g de almendras molidas
• 100 g mermelada de albaricoque
• 50 g de chocolate de postres
• 1 cucharada de mantequilla