Sorbete de Sandía

Name: Sorbete de sandía
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 800 gr de sandía congelada en trozos sin piel, ni pepitas; 150 gr de azúcar, (si os gusta menos dulce solo añadir 75 gr.); 1 limón pelado sin nada de la parte blanco, ni pepitas

Normalmente cuando hacemos un sorbete le añadimos cubitos de hielo, pinchar aquí , pero en este caso no hacía falta ya que la sandía contiene mucha agua y ese proceso ya lo tenía hecho.

Postre

3 porciones

20 min

5 min

Fácil

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Ingredientes

800 gr de sandía congelada en trozos sin piel, ni pepitas
150 gr de azúcar, (si os gusta menos dulce solo añadir 75 gr.)
1 limón pelado sin nada de la parte blanco, ni pepitas

Costo estimado: 2.23€ (0.74€/porción)

Preparación

En Thermomix:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix, y programar 1 minuto, velocidad progresiva 5-10, si estuviera muy denso, añadir un 1 cubilete de agua fría, en mi caso no hizo falta.
Formar Tradicional:

Meter todos los ingredientes en un bol grande y triturar.
Servir inmediatamente.
Consejo:

Si os sobra algo podéis dejarla dentro del congelador, unos 5 o 10 minutos, de esta manera no perderá la textura del sorbete y como hace calor siempre estará fresquilla.
Espero que lo disfrutéis, ¡¡Buen provecho !!

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