Strudel de ciruelas

Ingredientes

Masa Trudel:

• 150 g harina
• 1 huevo
• 1pizca de sal
• 4 cucharadas de agua
• 1 cucharada de aceite
• 800g de ciruelas
• 1 limón
• 5 cucharadas de azúcar
• 5 cucharadas de uvas pasas
• 5 cucharadas de nueces
• pizca canela
• 8 galletas maría
• mantequilla
• azúcar glass, helado de vainilla