Tarta bombón raffaello

Ingredientes

Para la base:

• 200gr de galletas tipo María
• 100gr de mantequilla sin sal

Para la tarta:

• 400 ml de nata para montar
• 375 gr de queso Marcarpone
• 175 gr de chocolate banco postres
• 200 gr de azúcar
• 45 gr de almendra molida
• 50 gr de coco rallado
• 12 hojas de gelatina
• 4 cucharadas de leche

Para adornar la tarta:

• Frambuesas, coco rallado, bombones Raffaello y un cono de galleta

Materiales

• Yo he utilizado un molde desmontable de 20cm.
• He cubierto el fondo del molde con papel de horno.