Tarta de chocolates y queso mascarpone

Ingredientes

Para la base:

• 200 g de galletas
• 150 g de mantequilla
• 160 g de chocolate negro reposteria
• 25 ml de ron

Para el relleno:

• 150 g de azúcar
• 300 g de queso mascarpone
• 1 yogur de cristal danone natural
• 400 ml de nata para montar
• 175 g de chocolate blanco
• 5 hojas de gelatinas neutras
• 25 ml de leche