Tarta de fresas y platano

Ingredientes

• pasta de hojaldre
• fresas
• mermelada de fresa
• plátano

Para la crema pastelera necesitamos:

• medio litro de leche
• 2 cucharadas de maizena
• 3 yemas de huevo
• 100 grs de azucar
• 1 ramita de canela
• piel de un limon