Tarta de lacasitos

Preparación

• Primero trituramos las galletas con la ayuda del picador de la batidora, si no tenéis, las podéis triturar metiendo las galletas en una bolsa, y le dais con el rodillo de amasar ( es un poco más costoso, pero da resultado ).
• Fundimos mantequilla en un cazo, y la mezclamos con las galletas hasta formar una base, le añadimos un chorrito de leche, para que se quede bien pegadita. Lo ponemos en un molde desmoldable.
• Del ½ litro de leche, separamos un vaso y disolvemos en él, los 2 sobres de cuajada. Removemos con un tenedor. Ponemos un cazo al fuego, y le vamos añadiendo el resto de leche, el chocolate desmenuzado, el azúcar ( opcional ) y la nata.
• Cuando empiece a hervir, añadimos el vaso de leche con los 2 sobres de cuajada que teníamos preparado, y removemos constantemente durante 5 minutos. Volcamos la mezcla sobre la masa de galletas.
• Dejamos que enfríe un poco, y la metemos a la nevera para que termine de cuajar. Los lacasitos los ponemos a modo de decoración, una vez la tarta se haya enfriado un poco, de lo contrario se hos desharán. Dejamos la tarta de un día para otro en la nevera.