Tarta de mascarpone y mermelada de arándanos.

Ingredientes

• * Una tarrina de queso crema (250 g)
• * Una tarrina de queso Mascarpone(250 g)
• * 100g de requesón
• * 200 ml de nata
• * Ocho cucharadas de azúcar
• * 4 huevos
• * 100 ml de leche
• * Una cucharada de maizena
• * Mermelada de arándanos.

* Para la base:

• o 200 g de galletas tipo Digestive
• o 50 g de almendra molida.
• o 75 g de mantequilla o margarina.