Tarta de queso fresco y manzana

Name: Tarta de queso fresco y manzana
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 1 hojaldre; 4 huevos; 60 g de azúcar; 60 g de harina de repostería; 2 manzanas para decorar; 250 g de queso fresco mozzarela; 250 g de queso fresco tipo burgos

Tarta de queso fresco y manzana - foto 2

Postre

6 porciones

Medio

45 min

592 Kcal

Un delicioso ingreso de tarta perfecto para el postre o para un pequeño probar.

Ingredientes

1 hojaldre
4 huevos
60 g de azúcar
60 g de harina de repostería
2 manzanas para decorar
250 g de queso fresco mozzarela
250 g de queso fresco tipo burgos

Costo estimado: 6.71€ (1.12€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción30 min

Engrasar un molde y poner el hojaldre, pincharlo con un tenedor, meter al horno 180º unos 12 minutos, sacar y reservar; echar en la jarra todos los ingredientes menos las manzanas, 1 minuto, velocidad 6 y 10 segundos, velocidad 10, echarlo al molde del hojaldre.
Pelar las manzanas y adornar, meter al horno 180º, unos 30minutos aproximadamente, melar para darle brillo