Turroncete de galletas integrales, frutos secos y dátiles

Preparación

• Fundir el chocolate con la leche evaporada, removiendo bien y dejando que enfríe un poco, pero no que endurezca demasiado.
• Añadir las galletas, los frutos secos y los dátiles a la crema de chocolate, mezclando todo muy bien.
• Forrar un molde rectangular con film, verter con cuidado la pasta de chocolate, nivelar y cerrar el film con delicadeza.
• Llevar a la nevera hasta que enfríe del todo y endurezca, formando la tableta o turroncete. Cortar la tableta en barritas para servir.