Recetas con vegetales - página 2
176 recetas
Sándwiches vegetales thermomix
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Relleno 1: Unas hojas de lechuga (muy bien secas) 2 huevos duros 2 latas de atún 200 g de mayonesa 10 g de cebolla 1 bote de esparragos blancos...
Flan de huevo clásico con leche de soja
Postre Fácil 45 min 269 kcal
Ingredientes: 4 huevos 1/2 l de leche de soja 100 g de azúcar Caramelo líquido
Leche de almendras - almond milk
Bebida Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g de almendras (crudas remojadas un mínimo de 6 horas) 1 y 1/2 l de agua mineral 30 - 40 g de pasas moscatel para endulzar También se pueden...
Hummus de berenjena
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 o 3 berenjenas medianas 1 diente de ajo zumo de medio limón pimienta negra y paprika (si os guste el picante) aceite de oliva sal
Berenjenas en escabeche
Plato Fácil 20 min 171 kcal
Ingredientes: 1 kg. de berenjenas (salen 3 frascos) sal gruesa vinagre de alcohol hierbas (estragón, orégano, albahaca, tomillo) 5 dientes de ajo Aceite de oliva
Quiche vegana de brécol con zanahorias
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 masa brisa fresca ( la puedes preparar en casa ) 400 ml de nata vegetal al gusto , he usado nata de avena 250 g de brécol 2 zanahorias 2 puerros...
Tartaletas de espárragos con queso
Aperitivo Medio 15 min 10 min
Ingredientes: -3 paquetes de 12 tartaletas pequeñas 500 g de espárragos trigueros 1 cebolla 1 huevo 50 ml de leche 100 g de queso gruyere 30 g de queso parmesano...
Queso azul suave casero . la versión al corte .
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 100 g de anacardos crudos ( o 50 g de anacardos y 50 g de nueces de macadamia , no le he puesto estas porque no me quedaban ). 1/2 cucharada...
Rodaja (rueda) de bonito a la plancha con vinagreta de vegetales
Plato Medio 1 h 30 m 263 kcal
Ingredientes: 6 rodajas o ruedas de bonito fresco. 1/4 pimiento rojo. 1/4 pimiento verde. 1 cebolla mediana (puede ser una cebolla morada y te quedará mas...
Alubias con tomate
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: -300g de alubias -2 cebollas -2 dientes de ajo -tomate triturado -pimienta negra, comino, pimentón dulce y picante, jengibre -perejil -sal -aceite...
Cómo hacer conserva de vegetales casera
Entrante Fácil 1 h 25 m 115 kcal
Ingredientes: 250 gramos de tomates cherry 250 gramos de champiñones enteros 250 gramos de pepinos mini 250 gramos de zanahorias baby 1 rama de romero 1 rama de...
Ensalada de conservas de alcachofas y vegetales asados
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 Tarro de alcachofas enteras a la romana de 500 gramos 1 Tarro de asado de verduras de 220 gramos 50 gramos de quinoa 1 granada madura 1 limón...
Revuelto de grelos con jamón y gambas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: grelos cocidos gambas peladas taquitos de jamón serrano aceite sal ajo
Flan de coco y piña
Postre Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 400 ml de leche de coco 400 g de piña natural pelada y troceada 4 g ( 1 sobre ) de pronagar ( alga agar agar en polvo ) 40 g de sirope de ágave...
Filet de mero corte mariposa con camita de vegetales y calamares
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: INGREDIENTE: * Un corte de mero de más o menos 150 g (tipo churrasquito) * 80 g de calamares pelados y cortados en aros * 3 cucharadas de crema de...
Bocadillo de jamón cocido, queso y vegetales
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 panes de bocadillo 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso para fundir 200 gr de Cebolla de Fuentes asada 1 aguacate maduro 1 tomate lechuga...
Chips de batata o boniato (sweet potato chips)
Aperitivo Fácil 35 min 85 kcal
Ingredientes: batata o boniato de pulpa anaranjada aceite de oliva sal y pimienta negra recién molida
Carne molida con vegetales
Plato Fácil 30 min 837 kcal
Ingredientes: 1 libra de carne molida 1 papa 1 zanahoria 1 pimento verde 1 cebolla 1 caja de pasas 1 caldito de pollo(gallinita, sopita) 1 cucharada de sal 1/2...
Pastel de soja texturizada y patata con calabaza
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el puré de patata : 2 patatas medianas . 1 vaso ( 250 ml )de leche de avena u otra leche vegetal al gusto 2 cucharadas soperas de tahini . 1...
Espirales de pasta con vegetales
Plato Fácil 45 min 129 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias medianas 1 brócoli 1 puerro 2 calabacines medianos 1 cebolla mediana 1 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 ramita de cilantro 2 cucharadas...
Croquetas de lentejas
Aperitivo Fácil 35 min 83 kcal
Ingredientes: -300g de lentejas -1 cebolla grande -2 dientes de ajo -1 puñado de perejil -comino y pimienta negra -1 huevo -pan rallado -sal y aceite
Crostinis oliviotta
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 diente de ajo grande -1 lata de aceitunas rellenas de pimiento -1 cucharada de alcaparras , bien lavadas y escurridas -1 bote/lata de corazones...
Recetas de navidad: ensalada rusa
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Papa (patata): 300 g Zanahoria: 300 g Arveja : 300 g Mayonesa : 50 g Sal Pimienta
Receta vegetariana repollo relleno
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: . 1 Repollo mediano . 1 Taza de arroz cocido . 1 Cebolla . 1 Paquete de raíces chinas . 1 Zanahoria . 1 Pimentón . Jengibre, pimienta y cúrcuma al...
