Recetas de entrantes de salmón - página 4
199 recetas
Rollitos de manzana y salmón ahumado
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Cantidad para 8 rollitos: 200 gr de salmón ahumado 2 manzanas verdes 1 bolsa de brotes tiernos zumo de medio limón Aceite de oliva virgen extra Sal...
Pasta negra al salmon y al hinojo
Entrante Medio 1 h 5 m 655 kcal
Ingredientes: Un tallito de hinojo fresco 200 g de tallarines negros 200 g de gambas peladas crudas 150 g de salmón ahumado 75 g de queso mascarpone o...
Ensalada de salmón fresco
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 gr de rúcula 150 gr de escarola 150 gr de radicchio rosso 150 gr de canónigos 200 gr de salmón fresco 200 gr de salmón ahumado 1 cebolleta 1...
Tartaletas de tartar de salmón y huevos de codorniz
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 24 tartitas de masa rota 125 g de salmón fumado 125 g de salmón crudo previamente congelado 48 h 4 pepinillos agrios-dulces 1 pequeña cucharada de...
Salmon rosado a la plancha con langostinos al vapor
Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: Filet de salmón : 400 g Langostinos : 4 unidades Papas (patatas) : 300 g Cebolla : 1/2 unidad Aceite de oliva Sal Pimienta Azúcar
Salteado de lomos de salmón, langostinos y ajos tiernos
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: INGREDIENTES 3 langostinos por presona 1/2 lomo de salmón por persona 4 ajos tiernos por persona aceite de oliva zumo de limón sal pimienta blanca...
Rollo de salmón (thermomix)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 120 g de azúcar 4 huevos 120 g de harina 1 pizca de sal Con estas cantidades da para dos planchas 250 g de salmón fresco(sin piel ni espinas) 150...
Ceviche de salmón
Entrante Fácil 7 horas 348 kcal
Ingredientes: 300 g de salmón fresco 2 limones 1 cebolla cortada en cuadritos 1 rama de cilantro (koriander) 1/2 morrón rojo en cuadritos 1 cucharadita de...
Sorpresa de salmón ahumado
Entrante Fácil 1 h 10 m 109 kcal
Ingredientes: 1 bandeja pequeña de salmón ahumado 1 tarrina de Philadelphia light 1 aguacate 1 tomate 1/2 cebolleta Cebollino y lechuga para decorar
Brazo de espinacas relleno de queso, salmón y nueces picadas
Entrante Fácil 20 min 8 min
Ingredientes: 200gr. de espinacas congeladas 50ml. de aceite de oliva 2 huevos 100gr. de harina 1 tarrina de queso de untar de ajo a las finas hierbas 15o gr. de...
Pintxo de salmón con piña
Entrante Medio 55 min 117 kcal
Ingredientes: Salmón ahumado Queso tipo cremoso (he utilizado cebreiro) Una cucharada de pasas Una cucharada de miel Piña natural y un poco de azúcar
Mini quiches de salmón y mascarpone
Entrante Medio 5 min 20 min
Ingredientes: (para 4 mini quiches del tamaño de un molde de silicona de magdalena) Para una tarta grande de tamaño estándar, aumentar las cantidades...
Canapés de salmón y huevos revueltos
Entrante Fácil 30 min 346 kcal
Ingredientes: 4 Lonchas de salmón ahumado 2 Huevos 8 Rebanadas de pan de molde 50 g Mantequilla Sal Pimienta
Pastel se salmón y gambas con salsa tártara
Entrante Medio 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: Para del pastel : 100 gs Gambas crudas peladas 100 gs Salmón fresco 100 gs Salmón ahumado 4 Huevos 200 ml Nata (para cocinar) 4 Cucharadas soperas...
Ensalada de arroz con salmón y piña
Entrante Medio 50 min 175 kcal
Ingredientes: arroz tipo basmati salmón ahumado piña natural o de lata queso fresco batido desnatado rúcula vinagre de Módena aceite de oliva virgen
Rollitos de salmón ahumado rellenos de gulas
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: salmón ahumado gulas ajo aceite de oliva eneldo
Pastel de salmón
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 500 g de salmón ahumado 300 g de lomos de salmón 100 g de langostinos cocidos 300 g de queso para untar 4 cucharadas de mayonesa Pan de molde sin...
Esparragos rellenos de salmon ahumado
Entrante Fácil 25 min 89 kcal
Ingredientes: Una lata de espárragos gruesos Un sobre de salmón ahumado Mayonesa Albahaca
Salmón con salsa de soja y jengibre
Entrante Fácil 35 min 341 kcal
Ingredientes: 2 supremas de salmón sin piel ni espinas zumo de medio limón salsa de soja 1 cucharada de pimienta verde en grano 1 poco de jengibre en polvo 125...
Croquetas de salmón
Entrante Difícil 45 min 416 kcal
Ingredientes: 300 gr. de salmón (ahumado) 200 gr. de harina 1 litro de leche 1 cucharadita de sal (pequeña) 50 gr. de aceite de oliva Huevo (batido) Pan (rallado...
Rollito de salmón y queso
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1) 107 grs. de mantequilla 53 grs. de agua 5 grs. de sal 214 grs. de harina de repostería 1 grs. de levadura royal. 2) Para los rollitos: salmón...
Rollitos de salmon y queso fresco
Entrante Fácil 50 min 888 kcal
Ingredientes: Un paquete de masa de empanadillas 1 tarrina de queso para untar 200 g de salmón ahumado Un poco de perejil picado 1 huevo aceite pimienta blanca...
Salmon marinado con ginebra y enebro (gravlax with gin)
Entrante Medio 15 min 3 días
Ingredientes: 2 lomos de salmón (que pesen en total como 1 kg) 200 gr. de sal (gorda y común, en la proporción que sea ; la próxima vez compraré sal especial...
Tronco de salmón
Entrante Medio 30 min 104 kcal
Ingredientes: Para bizcocho : 3 huevos 100 gramos harina Pizca de sal 70 gramos azúcar Para relleno : Queso untar philadelphia Salmón ahumado Decoración:...
