Recetas de mango - página 6
246 recetas
Espuma al aroma de foie sobre mango caramelizado
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para la espuma de foie: 100 g de foie de pato 1/4 litro de caldo de ave Sal, pimienta 200 ml. de nata 2 cargas de sifón Para el acompañamiento:...
Salsa de mango (thermomix)
Aperitivo Fácil 17 min 538 kcal
Ingredientes: 1 mango madurito pelado y cortado en trozos 30 ml. de brandy 1 pastilla de caldo vegetal 320 ml. de agua sal, pimienta 1/2 cucharadita de curry...
Tarta de crema de mango
Postre Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 160 g de harina ¼ de cucharadita de sal 65 g de mantequilla 4 ó 5 cucharadas de agua fría 200 g de azúcar ¼ de cucharadita de sal 35 g de maizena...
Pastel invertido de mango
Postre Fácil 1 h 5 m 624 kcal
Ingredientes: Para el topping o cubierta: 60 g de mantequilla 80 g de azúcar blanca 80 g de azúcar morena 550 g de piña en almibar Cerezas en almíbar para...
Receta de salmon con salsa de mango y curry
Plato Fácil 50 min 286 kcal
Ingredientes: 1 rodaja de salmón por persona 1 mango 1/2 cebolla pequeña picada 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de curry sal maldon o sal gorda...
Tarta mousse de limón, chocolate y mango
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 brazo de gitano 10 sobaos pasiegos trocitos de papaya en almíbar granillo de almendra 3 huevos 250 g de nata líquida 100 g de azúcar 3 hojas de...
Sorbete de mango y fresas receta
Postre Fácil 10 min 217 kcal
Ingredientes: Pulpa congelada de un mango Manila mediano 5-6 fresas congeladas 1 cucharada de azúcar o miel de colmena opcional 1 taza de agua helada o yogurt...
Panna cotta de mango y yogurt con aroma de vainilla
Postre Fácil 40 min 512 kcal
Ingredientes: 400 ml de nata liquida 35% mg 50 g azúcar 2 mangos 1 yogurt natural 1 vaina de vainilla 4 hojas de gelatina
Cheese cake de mango (thermomix)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Base: 200 g de galletas 50 g de nueces peladas 40 g de azúcar 100 g de mantequilla a temperatura ambiente. Crema: 500 g de pulpa de mango 150 g de...
Capricho de mango y limón (thermomix)
Postre Fácil 55 min 759 kcal
Ingredientes: 2 Mangos Pelados y troceados 1 litro de leche 250 g de Azúcar 2 Cucharadas de Maicena 5 Huevos 2 Sobres de Gelatina Royal Ralladura de un Limón Una...
Vaso de gelatina de mango
Postre Fácil 40 min 154 kcal
Ingredientes: 3 yogures de soja 1 mango 2 cucharadas de azúcar 3 hojas y medio de gelatina neutra 1/2 piel de naranja rallada 2 fresas
Yogurt griego con mermelada de mango
Postre Fácil 20 min 494 kcal
Ingredientes: 1 yogurt griego 1 litro de leche 100 g de azúcar mermelada de mango
Tarta de cuajada, con mango y coco
Postre Medio 30 min 12 min
Ingredientes: Para la base : 200 gr de biscotes (galletas o lo que tengas) 100 gr de pistachos molidos 100 gr de mantequilla en pomada Para la cuajada de coco ½...
Ensalada de cuscús y mango con menta
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de cuscús ecológico 10 hojas de menta pequeñas del macetohuerto 1 mango ecológico Zumo de 1/2 limón ecológico 2 pimientos del piquillo 50 g...
Cogollos a la plancha con anchoas y vinagreta de mango
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 o 4 cogollos, depende como sean de grandes. 1 lata de anchoas en aceite de oliva. 1 mango. 12 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 4...
Wok de verduras y gambas con chutney de mango y arroz basmati
Plato Medio 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1 cebolla pequeña Medio pimiento verde y medio rojo. 1 zanahoria cortada en juliana 1 calabacín pequeño cortado en cubos Un puñado de maiz cocido...
Tarta bavaroise de queso con crema de mango y frambuesas
Postre Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Masa 190 grs. de mantequilla 2 yemas 3 cdas. de azúcar 200 grs. de harina con leudante 1 pizca de sal Bavaroise de queso 3 yemas 140 grs. de azúcar...
Tarta de queso y mango
Postre Medio 50 min 1107 kcal
Ingredientes: 1 mango maduro 200 g de agua 120 g de azucar glas zumo de medio limon 6 hojas de gelatina 300 g de queso crema 200 g de nata una base de galletas...
Cous cous con remolacha y mango
Entrante Medio 50 min 35 min
Ingredientes: 1 taza de cous cous 1 taza de jugo de remolachas (se consigue con mínimo 2 remolachas grandes) 1 cucharada de salsa francesa para ensaladas jugo...
Milhojas de mango y queso fresco con coulis de fresa
Postre Fácil 20 min 519 kcal
Ingredientes: 1 Mango 1 tarrina de queso fresco 250 g de fresas 150 g de azúcar 125 ml de agua limón
Mini plátanos en tempura con toffe de chocolate y mango
Postre Fácil 35 min 704 kcal
Ingredientes: 8 plátanos mini 75 g de harina Tempura de Verduras Santa Rita 100 ml de agua fría 1 mango maduro 125 ml de nata líquida 2 cucharadas de miel 100 g...
Solomillos de cerdo en salsa de mango (fussioncook)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de 1 kilo a 1 y 300 g 1/2 pimiento verde 1 zanahoria grande 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 150 g de pulpa de mango 1...
Semifrío de mango
Postre Fácil 30 min 1330 kcal
Ingredientes: 400 g de mango. 200 g de azúcar. Zumo de 1/2 limón. 6 hojas de gelatina. 1/2 l. de nata.
Tartita de mascarpone con gelatina de mango
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 200 grs de chocolate blanco Para la mousse de mascarpone: 400 cc de nata para montar 250 grs de mascarpone y 120 grs de azúcar Para la gelatina de...
