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Recetas sin gluten - página 6

389 recetas
Receta Galletas con harina de arroz

Galletas con harina de arroz

(32 votos), (4) , (41)
Aperitivo Fácil 25 min 1132 kcal
Ingredientes: 125 grs. de mantequilla 125 grs. de azúcar glas 190 grs. de harina de arroz 1 Huevo 1 cucharada de leche 1 cucharada de licor de naranja. Para la...
Receta Crema de berros, plato de las islas afortunadas

Crema de berros, plato de las islas afortunadas

(30 votos), (6) , (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de berros ya limpios 3 patatas grandecitas 3 zanahorias 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo 1 tomate grande y maduro 1 litro y 1/4 de caldo...
Receta Calamares en salsa

Calamares en salsa

(27 votos), (3) , (52)
Plato Fácil 50 min 1074 kcal
Ingredientes: 1 Kg de anillas de Calamar o Pota 1 Cebolla Grande 1 pimiento verde 1 ajo 2 tomates medianos 200 ml de vino blanco Sal 1 cayena y azafrán
Receta Buñuelos colombianos fritos

Buñuelos colombianos fritos

(25 votos), (194)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Para los buñuelos: 1 y 1/2 tazas de queso feta 3/4 de taza de fécula de maiz 1 huevo batido 2 cucharadas de leche 1 cucharadita de azucar Aceite...
Receta Corona de pan y chocolate sin gluten

Corona de pan y chocolate sin gluten

(24 votos), (3) , (157)
Postre Fácil 55 min 121 kcal
Ingredientes: 75 ml leche 1 pizca de sal 25 gr azúcar 1 huevo 10 g levadura fresca (sin gluten) 200 g harina panificable proceli sin gluten 10 g cacao en polvo...
Receta Papas aplastadas

Papas aplastadas

(24 votos), (5) , (10)
Plato Medio 55 min 76 kcal
Ingredientes: papas chicas aceite de oliva sal romero fresco pimenton de la vera
Receta Hotcakes o pancakes aptos paraa celiacos

Hotcakes o pancakes aptos paraa celiacos

(24 votos), (4) , (70)
Otro Fácil 30 min 125 kcal
Ingredientes: 1 taza de mezcla de harinas o premezcla que usen 2 cucharadas soperas de azúcar 2 cucharaditas de polvo de hornear 1/4 cucharadita de sal 1 huevo 2...
Receta Souflé de espinacas. alta cocina

Souflé de espinacas. alta cocina

(24 votos), (4) , (26)
Plato Fácil 45 min 310 kcal
Ingredientes: 250 g de espinacas salteadas y picadas 3 huevos 3 claras más 3/4 litro de leche un poco de mantequilla para engrasar el molde 100 g de harina 100...
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Receta Panizas gaditanas

Panizas gaditanas

(23 votos), (3) , (112)
Entrante Fácil 40 min 681 kcal
Ingredientes: 250 g de harina de garbanzo 750 ml de agua 1 cucharadita de sal buena Un pellizco de cúrcuma (esto no lo incluye la receta original, pero lo puse...
Receta Chips de patatas fritas tipo pringles

Chips de patatas fritas tipo pringles

(22 votos), (7) , (357)
Aperitivo Fácil 25 min 44 kcal
Ingredientes: 50 gr de copos de papas (polvos de puré de patatas) 10 gr de harina de arroz 1/2 cucharadita de condimento para pizza 20 cucharaditas de agua fria
Receta Macarons infalibles

Macarons infalibles

(20 votos), (4) , (55)
Postre Difícil 1 h 20 m 116 kcal
Ingredientes: 65 gr de azúcar glase o impalpable 5 gr de frutos rojos liofilizados (sacados de un paquete de cereales) 30 gr de harina de almendras 25 gr de...
Receta Besugo al horno sobre patatas

Besugo al horno sobre patatas

(20 votos), (30)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 besugo. 3 patatas. 1 cebolla. 1 limón. Sal. Aceite de oliva virgen extra. Medio vaso de vino blanco.
Receta Vasitos de mango y crema de yogur

Vasitos de mango y crema de yogur

(20 votos), (3) , (31)
Postre Fácil 25 min 359 kcal
Ingredientes: Para la crema de yogur: 125 g de azúcar glas 2 dl. de nata líquida 6 yogures griegos 150 g de leche condensada Para la salsa, puré o coulis de...
Receta Terrina de brocoli y coliflor

Terrina de brocoli y coliflor

(18 votos), (3) , (18)
Entrante Fácil 35 min 375 kcal
Ingredientes: 3 huevos un poco de sal nuez moscada 75 cc de leche 75 gr de queso emmental francés rallado
Receta Langostinos al horno

Langostinos al horno

(18 votos), (2) , (53)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1,5 kg. de langostino. 2 dientes de ajo. el fondo de un vaso de vino blanco. un chorro de aceite de oliva. sal. cayena
Receta Garbanzos con batata confitada en miel

Garbanzos con batata confitada en miel

(18 votos), (1) , (316)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Para los garbanzos: 200 gr de garbanzos 1 cucharadita de bicarbonato 1 cebolla 1 cucharadita de semillas de comino y otra de semillas de cilantro...
Receta Galletas de chocolate sin gluten

Galletas de chocolate sin gluten

(17 votos), (3) , (202)
Postre Fácil 33 min 110 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina sin gluten, (he utilizado la Mix Dolci de Shär, la podéis encontrar en Corte Inglés y sino harina de maíz o harina de arroz) 50 gr...
Receta Torre fria de panqueques

Torre fria de panqueques

(17 votos), (1) , (33)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: panqueques C/N queso fresco jamon palta queso blanco huevo ajies asados zanahoria mayonesa y ketchup tomates
Receta Crema de calabaza potimarron y castañas

Crema de calabaza potimarron y castañas

(16 votos), (1) , (193)
Entrante Fácil 15 min 247 kcal
Ingredientes: 1 calabaza (potimarrón de 2kg) 250 gr de castañas asadas (1/2 hora la horno) una pizca de jengibre en polvo una pizca de ras-el-hanout sal al gusto...
Receta Huesos de santo tradicionales

Huesos de santo tradicionales

(16 votos), (186)
Entrante Difícil 1 hora 2 min
Ingredientes: 500 gr de almendra molida 380 gr de azúcar 20 gr de glucosa 100 gr de agua Para la yema 200 gr de azúcar 12 yemas de huevo 1 dl de agua
Receta Magret de pato con castañas

Magret de pato con castañas

(15 votos), (1) , (231)
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 magret de pato 200 g de castañas (cocidas y peladas) 1 cucharadita de jengibre molido 1/2 cucharadita de comino molido una pizca de pimienta una...
Receta Emperador a la plancha con vinagre de módena

Emperador a la plancha con vinagre de módena

(14 votos), (1) , (14)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 ó 12 filetes de emperador sin piel ni espina Un poco de aceite de oliva Perejil picado Ajos laminados Una guindilla si se desea Un poco de...
Receta Bonito encebollado al vino blanco

Bonito encebollado al vino blanco

(14 votos), (1) , (37)
Otro Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo y 1/2 red de bonito cortada 12 dientes de ajo 4 grandes cebollas 2 hojas de laurel 2 decilitro. de aceite de oliva 2 dl.de olor de pescado 1...
Receta Pan de quinoa (sin gluten, sin lácteos)

Pan de quinoa (sin gluten, sin lácteos)

(13 votos), (58)
Otro Medio 2 h 10 m 284 kcal
Ingredientes: 300g de granos de quínoa cruda 60 g semillas de lino molidas o enteras 250 ml agua 60 ml de aceite de oliva ½ cucharada de té de bicarbonato Una...


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