Petitchef

Vegetarianos - página 3

97 recetas
Receta Bombones de roquefort

Bombones de roquefort

(1 voto), (5)
Otro Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 400g de roquefort - 1 rulo de queso de cabra pequeño - 4 cucharadas de mantequilla - 2 tabletas de chocolate de cobertura negro - Aceite de oliva...
Receta Pasta con verduritas asadas y queso de cabra

Pasta con verduritas asadas y queso de cabra

(1 voto), (21)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 200g de pasta corta - Verduras: pimiento, berenjena, cebolla - Un buen trozo de queso de cabra en rulo - Pimienta negra, orégano - Piñones - 1...
Receta Sopa egipcia muy especiada

Sopa egipcia muy especiada

(29 votos), (8) , (100)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 75 g de bulgur 1 pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado 1 pimiento amarillo picado 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados Aceite de oliva...
Receta Sopa de espinacas, patata y curry

Sopa de espinacas, patata y curry

(11 votos), (3) , (198)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de patatas 1 cebolla grande 200 g de espinacas congeladas o frescas 1 l de caldo de verduras 1 vaso de leche 1 yema de huevo 3 cucharaditas...
Receta Zapallitos rellenos vegetarianos

Zapallitos rellenos vegetarianos

(11 votos), (2) , (5)
Plato Fácil 30 min 698 kcal
Ingredientes: 4 zapallitos 1 cebolla de verdeo 50 g de manteca ½ pimiento rojo 1 diente de ajo 200 cc de leche 1 cda de almidón de maíz 100 g de queso cremoso...
Receta Guarnición de lombarda

Guarnición de lombarda

(7 votos), (3)
Plato Fácil 27 min 354 kcal
Ingredientes: 50 g de pasas de corinto 50 g de ciruelas pasas (partidas en 2 o 3 trozos) 700 g de lombarda limpia y sin troncos 2 dientes de ajo 30 g de aceite...
Receta Capunatina de adelina (serie del comisario montalbano)

Capunatina de adelina (serie del comisario montalbano)

(6 votos), (1)
Otro Fácil 55 min 86 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 50 g de aceitunas 15 g de alcaparras 1 rama de apio salsa de tomate 1/2 cebolla en láminas 1 vaso de vinagre aceite azúcar y albahaca
Receta Risotto de tomates cherry

Risotto de tomates cherry

(6 votos), (19)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Arroz 160 g tipo Arborio o Carnaroli Tomatitos 12 tomatitos tipo cherry cortados en 4 partes (pero si lo quieren con más tomates le agregan más)....
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Receta Ensalada de melón

Ensalada de melón

(5 votos), (5)
Entrante Fácil 45 min 675 kcal
Ingredientes: 2 melones Galia 250 g de queso fresco Zumo de 1 limón Aceite de oliva Albahaca
Receta Ensalada de arroz salvaje

Ensalada de arroz salvaje

(4 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 451 kcal
Ingredientes: 1000 g de agua 1 cucharadita de sal 300 g de mezcla de arroz salvaje 100 g de guisantes congelados 300 g de calabacín (200 g para el Varoma en...
Receta Gnoquis con salsa pesto.

Gnoquis con salsa pesto.

(4 votos), (7)
Plato Fácil 35 min 907 kcal
Ingredientes: para los Gnoquis: 700 G de Papas. 200 G de Harina de trigo. Dos yemas de huevo. 100 G de mantequilla. Una pizca de sal. Nuez Moscada. para la Salsa...
Receta Tofu ahumado salteado con brócoli y soja

Tofu ahumado salteado con brócoli y soja

(4 votos), (119)
Plato Medio 35 min 144 kcal
Ingredientes: 1 trozo de tofu ahumado - Unos ramilletes de brócoli - 1 puerro - 1 puñado de brotes de soja frescos - Salsa de soja - Un par de rodajas de queso...
Receta Raviolis rellenos de espinacas y ricotta

Raviolis rellenos de espinacas y ricotta

(3 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para la pasta: - 200g de harina - 2 huevos - 2 pizcas de sal - 2 chorritos de aceite Para el relleno: - 1 bolsa de espinacas congeladas - 1 tarrina...
Receta La sopa de los enamorados (la soupe des amoureux )

La sopa de los enamorados (la soupe des amoureux )

(3 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 20 g de jengibre cortado en láminas finas (o 1 cucharadita de jengibre en polvo) 80 g de cebolla cortada en 2 trozos 300 g de zanahoria en trozos...
Receta Crespelle rellenas de espinacas y ricotta

Crespelle rellenas de espinacas y ricotta

(3 votos), (8)
Plato Fácil 35 min 1385 kcal
Ingredientes: 250 ml de leche 1 huevo 75 g de harina Mantequilla 500 g de espinacas 50 g de queso rallado 150 - 200 g de ricotta 1/2 Puerro Sal y pimienta 1...
Receta Crema templada de puerros con almendras

Crema templada de puerros con almendras

(2 votos), (11)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 puerros pequeños, sin quitar del todo lo verde 1 cebolla 1 patata mediana Un puñadito de almendras enteras crudas. 750 ml de caldo de verduras...
Receta Berenjenas asadas con yogurt y granada

Berenjenas asadas con yogurt y granada

(2 votos), (6)
Plato Fácil 1 hora 97 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 200 ml de yogurt griego 1/2 granada 1 diente de ajo Tomillo Aceite de oliva virgen extra Sal
Receta Recetas espaguetis vegetarianos a la boloñesa

Recetas espaguetis vegetarianos a la boloñesa

(2 votos), (13)
Plato Medio 32 min 922 kcal
Ingredientes: .1 cebolla pelada .1 zanahoria .1 tallo de apio .1 pimiento rojo, cortado por la mitad y sin semillas .2 cucharadas de aceite de oliva .100 g de...
Receta Crumblé de manzana

Crumblé de manzana

(2 votos), (16)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 manzanas reinetas Un vaso mediano de harina Medio vaso mediano de azúcar 100 g de mantequilla Frutos secos al gusto: nueces picaditas, piñones,...
Receta Magdalenas de lavanda

Magdalenas de lavanda

(1 voto), (4)
Merienda Fácil 1 h 5 m 1442 kcal
Ingredientes: 2 huevos 240 gr de harina 130 gr de mantequilla fundida 100 gr de azúcar 200 ml de leche Flores secas de lavanda 1 cucharadita de levadura en...
Receta Fideos de arroz con verduritas y soja

Fideos de arroz con verduritas y soja

(1 voto), (7)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 cuadrados de fideos de arroz 1 taza de las de café con leche de soja texturizada gruesa 1/2 taza de salsa de soja 1 puerro 2 vasos de agua 1...
Receta Fritada de pimientos riojanos

Fritada de pimientos riojanos

(1 voto), (4)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 pimientos de cornicabra 2 tomates medianos, bien maduros 2 dientes de ajo Sal, aceite de oliva
Receta Calabacines vegetarianos

Calabacines vegetarianos

(1 voto), (8)
Entrante Medio 35 min 81 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde sal, pimienta y aceite
Receta Lentejas especiadas con limón: lentejas a las mil y una noches

Lentejas especiadas con limón: lentejas a las mil y una noches

(3 votos), (2) , (14)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de lentejas pardinas 2 cebollas 1 limón y medio 1 patata grande 3 dientes de ajo 2 cayenas 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de...


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