Petitchef

Sal - página 71

19077 recetas
Receta Croissants caseros

Croissants caseros

(94 votos), (25) , (337)
Merienda Medio 1 h 15 m 511 kcal
Ingredientes: Estos croissants son perfectos para abrirlos y rellenarlos tanto dulce como salado....... o simplemente solos espero que os guste... Ingredientes:...
Receta Pollo al ajillo con salsa de almendras

Pollo al ajillo con salsa de almendras

(94 votos), (8) , (309)
Plato Medio 1 hora 325 kcal
Ingredientes: 1 Pollo Troceado 1 Pimiento Choricero 4 Dientes de Ajo 2 Hojas de Laurel 75 gr. de Almendras Crudas 2 Rebanada de Pan del día Anterior ½ Vaso de...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de champiñon y patatas parisinas

Solomillo de cerdo con salsa de champiñon y patatas parisinas

(94 votos), (10) , (499)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 12 lonchas de bacon 400 gr de champiñon 1 cebolla mediana 150 ml de vino tipo oporto u oloroso dulce una cucharadita de...
Receta Anillo de naranja

Anillo de naranja

(94 votos), (15) , (14)
Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 100 g de manteca blanda 200 g de azúcar 2 huevos 1 cada de ralladura de naranja 270 g de harina 3 cucharaditas de polvo Royal (leudante) 1/4 cdita....
Receta Pan de viena

Pan de viena

(94 votos), (12) , (176)
Postre Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Azúcar 110 gr Extracto de malta 20 gr Harina 0000 1 Kg Leche 600 c. Levadura 35 gr Margarina 85 gr Sal 15 gr
Receta Crema fria de pepino y yogurt

Crema fria de pepino y yogurt

(94 votos), (18) , (441)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: -6 pepinos -4 yogures naturales desnatados y sin edulcorar (el yogurt puede ser normal, pero sin azúcar) -aceite -vinagre, sal y la hierba que mas...
Receta Buñuelos de viento en thermomix

Buñuelos de viento en thermomix

(94 votos), (15) , (273)
Postre Fácil 40 min 1090 kcal
Ingredientes: 100 gr de mantequilla 250 gr de agua 10 gr de azúcar 170 gr de harina 4 huevos 5 gr de levadura 1 pizca de sal aceite para freír azúcar canela para...
Receta Pavo en salsa de naranja y salvia

Pavo en salsa de naranja y salvia

(93 votos), (14) , (534)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pavo El jugo de 2 naranjas (y la pulpa que quede en el exprimidor) El jugo de 1/2 limón 1 copita de licor de naranja 6 o 8...
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Receta Puré de calabaza y patata al jamón

Puré de calabaza y patata al jamón

(93 votos), (15) , (737)
Entrante Medio 1 h 25 m 146 kcal
Ingredientes: 1/2 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 400g de calabaza 2 lonchas de jamón serrano 2 patatas (pequeñas) Laurel Pimienta negra 1 litro de agua Aceite Sal
Receta Tortilla de coliflor guisada en pisto

Tortilla de coliflor guisada en pisto

(93 votos), (17) , (254)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Para 2 personas: 400 g de coliflor cocida 3 huevos sal aceite Pisto (cantidad al gusto)
Receta Kanelbulle (rollos de canela)

Kanelbulle (rollos de canela)

(93 votos), (30) , (433)
Postre Medio 1 h 23 m 812 kcal
Ingredientes: 550 grs. harina de reposteria. 75 grs. de azúcar. 75 grs. de mantequilla a temperatura ambiente. 25 grs. de levadura fresca (un paquetito de...
Receta Pato relleno

Pato relleno

(93 votos), (16) , (146)
Plato Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pato 200grm de carne picada 100grm de jamón perejil 1 cebolla higado de pato 2 huevos sal 200grm de manteca 2 zanahorias 1 nabo laurel 500ml de...
Receta Pan ácimo italiano con queso y hierbas

Pan ácimo italiano con queso y hierbas

(93 votos), (11) , (677)
Aperitivo Fácil 17 min 944 kcal
Ingredientes: 200 gr de harina 100 ml de aceite de oliva 150-175 gr de queso cremoso de cabra 1/2 cucharadas soperas de hierbas frescas picadas (perejil, romero,...
Receta Masa de hojaldre y croissants

Masa de hojaldre y croissants

(93 votos), (15) , (477)
Merienda Fácil 40 min 1352 kcal
Ingredientes: 200 ml. de agua fría. 14 g de sal fina (1 cdta.) 500 g de mantequilla de gran calidad a temperatura ambiente 150 g de harina rica en gluten...
Receta Camarones al mojo de ajo don jos

Camarones al mojo de ajo don jos

(92 votos), (13) , (109)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de Camarones grandes y pelados 8 dientes de ajo Salsa Inglesa Salsa Sazonadora (Maggi) Sal, pimienta Aceite de oliva Mayonesa Mostaza 1 Vaso...
Receta Cazuela de espárragos y huevos

Cazuela de espárragos y huevos

(92 votos), (8) , (246)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de espárragos trigueros. 2 dientes de ajo. Media cebolla. 2 rebanadas de pan. 1 cucharada de pimentón. 1 cucharada de vinagre. Aceite de...
Receta Tempura de pollo, calabacín y teriyaki

Tempura de pollo, calabacín y teriyaki

(92 votos), (13) , (337)
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 200 Gr de Harina 120 Gr de Maizena 10 Gr de Levadura o Bicarbonato 10 Gr de Sal 50 Cl de Agua con Gas (Muy Fría) 1 Pechuga de Pollo 1 Calabacín...
Receta Revuelto de gulas, trigueros y setas

Revuelto de gulas, trigueros y setas

(92 votos), (18) , (214)
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 paquete de gulas 2 huevos 1/2 cebolla 50 de setas de cardo 8 espárragos trigueros 2 ajos pimentón de la vera aceite sal maldon
Receta Pollo al horno con tomillo limonero y patatas

Pollo al horno con tomillo limonero y patatas

(92 votos), (11) , (382)
Plato Medio 25 min 50 min
Ingredientes: 1 pollo troceado en cuartos 600 gr. de patatas 2 cebollas Unas ramitas de tomillo limonero 2 hojas de laurel 1 limón 2 dientes de ajo Caldo de ave...
Receta Lomo al horno con calabaza

Lomo al horno con calabaza

(92 votos), (16) , (485)
Plato Fácil 55 min 832 kcal
Ingredientes: Un kilo de lomo de cerdo Una cebolla 400 g de calabaza Media copita de vinagre de jerez Una cucharada de curry Una cucharada de pimentón Una...
Receta Mini galletas integrales con semillas

Mini galletas integrales con semillas

(92 votos), (14) , (12)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de harina integral orgánica 25 g de levadura fresca o pueden usar 10 g de levadura en polvo. 2 cucharadas de avena arrollada 3 cucharadas de...
Receta Lomo al horno con salsa de piña

Lomo al horno con salsa de piña

(92 votos), (9) , (619)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Un lomo de cerdo de al menos 1 Kg Tomillo, orégano, nuez moscada y ñora muy troceada. Ajo y cebolla en polvo Sal y pimienta Un poco de vinagre Un...
Receta Lomo de cerdo caramelizado a la naranja

Lomo de cerdo caramelizado a la naranja

(92 votos), (1) , (395)
Plato Fácil 35 min 1319 kcal
Ingredientes: 1 kilo de Cinta de lomo en una pieza 4 naranjas de zumo 3/4 de vaso de Jerez 4 cuharadas de azúcar sal y pimienta aceite para dorar el lomoopcional...
Receta Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

(91 votos), (23) , (138)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 medallones de congrio (sin piel) 4 papas (medianas peladas y partidas en dos o en cuarto si fuesen muy grandes) 3 cucharadas de aceite 2 1/2...


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