Una noche tranquila, una mañana ligera: el ritual digestivo que merece la pena

Wednesday 9 April 2025 10:04
Una noche tranquila, una mañana ligera: el ritual digestivo que merece la pena

Hay noches en las que cuesta conciliar el sueño y mañanas en las que el estómago parece no haber descansado. Sensación de hinchazón, abdomen pesado o digestiones lentas son señales de que algo no está funcionando como debería. La buena noticia es que puedes aliviar esas molestias incorporando una rutina sencilla y efectiva antes de irte a la cama. Lo que comes por la noche influye, y mucho, en cómo te levantas. Aquí te contamos una combinación recomendada por especialistas en nutrición que ayuda a tu cuerpo a trabajar mejor mientras descansas… y que además se disfruta.


Qué comer por la noche para evitar la hinchazón

1. yogur natural con chía y papaya

Una preparación rápida que combina ingredientes que ayudan a la digestión de forma natural:

  • Papaya: contiene papaína, una enzima que facilita la digestión de las proteínas.
  • Chía: rica en fibra soluble, absorbe agua y mejora el tránsito intestinal.
  • Yogur natural (mejor sin azúcar): fuente de probióticos, favorece el equilibrio de la flora intestinal.

Cómo prepararlo:

  • 1/2 papaya troceada
  • 1 yogur natural o vegetal
  • 1 cucharadita de chía

Mézclalo todo y deja reposar 5 minutos para que la chía se hidrate. Y ya estaría listo para tomar.

2. Té digestivo calmante

Un té caliente al final del día puede ser un gesto muy beneficioso: ayuda a relajarse y contribuye a una mejor digestión mientras duermes. Estas plantas son especialmente útiles:

  • Manzanilla: alivia la inflamación y relaja el sistema digestivo.
  • Hinojo: ayuda a reducir gases y sensación de pesadez.
  • Jengibre: estimula el proceso digestivo y reduce náuseas.

Consejo: añadir una rodaja de limón para reforzar su efecto digestivo.


Los beneficios de este ritual:

Adoptar este tipo de rutina por la noche no solo mejora la digestión, también favorece el descanso y el bienestar general. Algunos de los efectos que puedes notar:

  • Menos hinchazón al despertar
  • Sueño más reparador y sin molestias abdominales
  • Mejor funcionamiento intestinal
  • Es una alternativa ligera a una cena pesada o una merienda tardía

Consejo adicional: Evitar los embutidos, las cenas abundantes o los productos con mucha sal o azúcar antes de acostarse puede marcar una gran diferencia. Este tipo de alimentos tienden a retener líquidos y fermentan en el intestino, favoreciendo precisamente lo que queremos evitar: incomodidad y pesadez.


Tu cuerpo te lo agradecerá

Tu cuerpo puede trabajar a tu favor mientras descansas. Solo tienes que ofrecerle lo que necesita: ingredientes que lo respeten y lo ayuden. Con una cena ligera, rica en fibra y probióticos naturales, te despertarás más liviano, con mejor humor y más energía para afrontar el día.

Fuentes de información:

  • Harvard Health Publishing, Revista Brasileña de Tecnología Alimentaria
  • USDA Nutrient Database, Nutrition Reviews Journal
  • USDA Nutrient Database, Nutrition Reviews Journal
  • Journal of Ethnopharmacology, European Journal of Gastroenterology.

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MirellaMirella
Soy responsable editorial de Petitchef (Portugal y Brasil) y una gran apasionada de los viajes y la gastronomía mundial, siempre en busca de nuevos sabores y experiencias. Sin embargo, por más que me encante explorar las delicias de diferentes culturas, la cocina de mi madre siempre será mi favorita, con ese sabor único que solo ella sabe crear.