Capelettis de pollo y jamon

Ingredientes

• masa para ravioles
• 1 pechuga de pollo
• 4 fetas de jamón cocido
• 3 cucharadas de queso crema
• 1/2 cebolla grande
• 2 dientes de ajo
• aceite cantidad necesaria
• sal y pimienta a gusto
• 1 huevo
• queso mozzarella