Magdalenas de frambuesa de xavier barriga

Ingredientes

• 125 g de huevos (el peso es sin cáscara) - a mi me salieron 2 huevos
• 175 g de azúcar
• 60 ml. de leche
• 190 ml. de aceite de oliva suave
• 210 g de harina
• una pizca de sal
• 1/2 cucharadita de mermelada de frambuesa por magdalena