Masa de empanada con vino

Aperitivo

2 porciones

Fácil

30 min

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Ingredientes

• 180 g. de vino blanco
• 180 g. de aceite de oliva
• 600 g. de harina de repostería
• 1 cucharada de sal

Preparación

• Preparación en tmx:
  Poner todos los ingredientes en el vaso, programar 20 seg. a velocidad 6, retirar la masa del vaso, formar una bola y dejar en reposo 1 hora.
• Dividir la masa en dos partes, estirarlas, poner una parte estirada en la bandeja del horno poner el relleno, tapar con la otra parte, cerrar los borde, pincelar con huevo batido y hornear a 200º con el horno precalentado, hasta que se vea la superficie dorada.
• Si utilizáis otra forma de amasar, en panificadora poner todos los ingredientes junto y un amasado corto. Proceder de la misma forma.

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