Petitchef

Sepia tierna a la plancha en 4 minutos

Cómo hacer sepia a la plancha tierna y deliciosa

Aperitivo
3 porciones
10 min
4 min
Fácil
47 Kcal

Video

YouTube
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 4:07
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 4:07
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Ingredientes

      3
      Costo estimado: 0.7 (0.23€/porción)

      Materiales

      • Plancha

      Preparación

      • Limpiamos la sepia y la cortamos en trozos al gusto. La secamos muy bien con papel absorbente.
      • Ponemos la plancha al fuego sin añadirle nada y cuando esté humeando agregamos la sepia y le damos unas vueltas durante 1 minuto y medio o 2.
      • Cuando se haya evaporado toda el agua que suelta, la retiramos a un plato y limpiamos la plancha. Volvemos a ponerla al fuego, esta vez con un chorrito de aceite y cuando esté muy caliente incorporamos nuevamente.
      • E la sepia y la doramos durante otros 2 minutos. Cuando vayamos a retirarla, le agregamos una picada de ajo, perejil, aceite y sal. Retiramos inmediatamente y servimos.

      Información Nutricional:

      para 1 porción / para 100 g

      Nutrición:

      Calorías: 47Kcal
      • Carbohidratos: 0.9g
      • Grasa total: 3.6g
      • Grasa sat.: 0.4g
      • Proteínas: 2.5g
      • Fibras: 0.3g
      • Azúcar: 0.1g
      • ProPoints: 1
      • SmartPoints: 1
      Información nutricional para 1 porción (24g)
      Sin gluten
      Sin lactosa
      Sin huevo


      Conservar en frigorífico
      willyviajera_p2017 Willyviajera_p2017

      Preguntas:






      Puntúe esta receta:
      Generar otro código de seguridad  = 

      También te puede gustar


      Artículos relacionados

      ¿Un pescado a la plancha perfecto? 6 claves para conseguirlo ¿Un pescado a la plancha perfecto? 6 claves para conseguirlo ¿Pechuga de pollo seca? Estas son las cocciones que harán que te quede jugosa y sabrosa ¡siempre! ¿Pechuga de pollo seca? Estas son las cocciones que harán que te quede jugosa y sabrosa ¡siempre! Recetas en menos de 15 minutos Recetas en menos de 15 minutos

      Los últimos artículos

      Puntúa tus restaurantes favoritos en TikTok: ¡esta función estará disponible pronto! Puntúa tus restaurantes favoritos en TikTok: ¡esta función estará disponible pronto! Hidratación optimizada: ¡las bebidas del futuro que te aportan energía y bienestar! Hidratación optimizada: ¡las bebidas del futuro que te aportan energía y bienestar! ¿Sufres ardor de estómago? Así puedes aliviar las molestias y evitar aquello que lo provoca ¿Sufres ardor de estómago? Así puedes aliviar las molestias y evitar aquello que lo provoca

      Recetas

      Planificador de menús
      Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

      Menú del día

      Recibir el menú del día
      Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
      Pregunta del momento
      ¿Utilizas la freidora de aire?
      Voto