Adelgazar ensalada cesar

Name: Adelgazar ensalada cesar
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 Lechuga romana; Sal, pimienta, queso Parmesano rallado y ajo en polvo; 3 Huevos; 3 Tiras de tocino; 1 Cucharada mediana de perejil picado; 4 Alcaparras; 1/2 Cucharada mediana de mostaza; 1 Cucharada mediana de jugo de limón; 1 Cucharada mediana de vinagre de estragón; 3 Cucharadas medianas de aceite de oliva; 1/2 Litro de agua

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Entrante

Fácil

55 min

¡ Favorito para un régimen de amaincissement!

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Ensalada cesar casera

Preparación

Preparación25 min

Cocción30 min

Primero debes hacer que dos huevos se cuecen en el agua hasta que queden duros, se les quitas la cáscara, se pican y meten al refrigerador.
Luego las tiras de tocino se fríen hasta quedar crujientes y se pican. La lechuga se lava muy bien, se troza con las manos y en una bolsa de plástico se mete al refrigerador perfectamente drenada.
En un recipiente revuelve muy bien un huevo crudo, sal, pimienta, ajo en polvo, mostaza, el limón, vinagre, aceite de oliva y las alcaparras machacadas; bien revuelto viértelo a la bolsa de la lechuga y agita.
Al servir adiciona el tocino, los huevos duros picados y el queso Parmesano.Datos para adelgazar.

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AAndres

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