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Antipasto de berenjenas.

Este delicioso palto es muy fácil de preparar y además es muy sano y recomendable para una dieta baja en calorías...

Entrante
4 porciones
20 min
15 min
Medio
Antipasto de berenjenas.
  • (4.6/5 - 17 votos)
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Ingredientes

4

Preparación

  • Sofreír la cebolla hasta que esté transparente e ir echando las berenjenas poco a poco hasta que se vayan reduciendo a fuego lento.
  • Luego echar todos los demás ingredientes y rectificar la sal, dejarlo un rato a fuego lento por unos 15 minutos.
  • Lo puedes servir caliente o frío, como acompañante de una comida o como entrante para comer con pancitos...
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Berenjenas orly con miel de caña


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Comentarios de los miembros:

03/05/2014

Facil y muy buena

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07/01/2013

Excelente para mantener la figura

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