Bombones de tomates

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Entrante

2 porciones

Fácil

15 min

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Bombones de tomates cherry. Un entrante fresco y ligero. Un bocado riquísimo y super rápido. Esta vez los preparé con tomatitos cherry de mi cosecha.

Ingredientes

• Tomates cherry bien lavados y secos
• 1 bote de queso tipo Philadelphia o Casancrem entero
• queso rallado 1/2 taza
• albahaca fresca picada 8 ó 10 hojas
• semillas de sésamo tostadas a gusto
• sal y pimienta recién molida

Preparación

• Mezclar el queso crema con con el resto de los ingredientes. Tomar los tomatitos cherry y encerrarlos con la mezcla de queso formando bolitas, pasarlos por semillas de sésamo, amapola, albahaca super picada, nueces picadas o lo que les guste, acompañar con hojitas de albahaca fresca.
• Llevar a la heladera hasta el momento de servir.
  Rápido, rico y super fácil que podrán variar la cubierta con los ingredientes que tengan en casa.

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