Brochetas de pollo con salsa de miel y pimentón

Name: Brochetas de pollo con salsa de miel y pimentón
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 pechuga de pollo; Pimiento verde; Champiñón; Creme Fraiche; Pimentón picante; Mostaza; Miel; Sal; Pimienta

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Entrante

1 porciones

Fácil

50 min

1434 Kcal

Lo suyo es marinar la carne unas horas antes para que esé más jugosa. Esta es una receta rápida y sencilla.

Ingredientes

1 pechuga de pollo
Pimiento verde
Champiñón
Creme Fraiche
Pimentón picante
Mostaza
Miel
Sal
Pimienta

Costo estimado: 3.62€ (3.62€/porción)

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Preparación

Preparación30 min

Cocción20 min

Hazte con unos palos de brocheta y corta todos los ingredientes en cuadrados o trozos pequeños. Mete en el palo el pollo, campiñón, pimiento y así hasta llenarlo.
Pon aceite en una sartén y, cuando esté caliente, añade las brochetas y dora bien. Retira cuando el pollo esté cocinado.
En un bol, pon unas cucharadas de creme fraiche y añade un poco de mostaza, miel, pimentón, sal y pimienta. Remueve.
Sirve las brochetas con la salsa por encima.