Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

Ingredientes

• 1 bolsa de Rúcula
• 120 g de Atún ahumado
• 120 g de Salmón ahumado
• 120 g de Bacalao Ahumado
• 2 Aguacate
• 50 g de Huevas de trucha
• 8 Huevos de codorniz
• Cebollino
• Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Hojiblanca
• Vinagre de sidra
• Sal y pimienta
• 2 Yogur natural griego
• Cilantro
• 4 cucharadas de Mahonesa.
• Zumo de naranja
• Piel de naranja
• ½ vasito de Cointreau
• Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Hojiblanca
• Sal