Ensalada de chucho fresco - guajira

Name: Ensalada de chucho fresco - guajira
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 3 libras de chucho; 4 vasitos de jugo de limón; 3 tomates maduros pelados y picados; 2 cebollas peladas y picadas finamente; 2 cucharadas de vinagre; Sal y pimienta al gusto

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Entrante

Fácil

1 hora

Ingredientes

3 libras de chucho
4 vasitos de jugo de limón
3 tomates maduros pelados y picados
2 cebollas peladas y picadas finamente
2 cucharadas de vinagre
Sal y pimienta al gusto