Ensalada griega, "horiatiki"
De todas las ensaladas que solemos preparar, hay una que nos hace particularmente salivar: ¡la ensalada griega! También conocida por "Horiatiki". Nos encanta la combinación ultra fresca de tomates, pepino, aceitunas negras y, por supuesto, queso feta, ¡el mejor queso griego! Una receta que te permitirá comenzar tu menú sobre ruedas y que también puedes llevar de picnic para una comida soleada :)
Ingredientes
3
Costo estimado: 2.61Euros€ (0.87€/porción)
Preparación
Corta los tomates y el pepino en trozos grandes. Pon en una ensaladera y añade el pimiento picado finamente.
Añade la cebolla roja picada + aceitunas negras + feta cortado en cubos.
Incorpora sal + un poco de orégano + aceite de oliva antes de mezclar.
Y listo!
Consejos y trucos
Feta: en la versión griega, se sirve en lonchas sobre la ensalada.
Aliño: esta receta lleva aceite de oliva, como la versión tradicional, pero puedes usar la vinagreta que más te guste.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 182Kcal
- Carbohidratos: 3.8g
- Grasa total: 15.1g
- Grasa sat.: 5.6g
- Proteínas: 6.2g
- Fibras: 2.3g
- Azúcar: 3.3g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (161g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo
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Comentarios
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S
sfenanti
Buenísima
yo cociné esta receta
maria_isolina_p2023
Muy rica y fácil