Ensalada templada de canónigos con gulas. talleres de cocina en ourense

Ingredientes

• 1 paquete de gulas congeladas o refrigeradas
• 1 bolsa de canónigos
• aceite de oliva
• vinagre de módena
• sal
• pimienta negra recién molida
• 1 pizca de pimentón dulce
• 1 diente de ajo