Ensalada tipo mexicana con doritos

Entrante

6 porciones

Fácil

1 h 5 m

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Ingredientes

• 1/2 lechuga orejona6 champinones
• 1 huevo
• 1 paquete de doritos
• 1 1/2 taza de aceite
• 1/2 taza de vinagre
• 1 cda pimienta negra
• 1 cda paprika
• 6 cdas ketchup
• 1 diente de ajo
• 1 cda salsa de soya
• 1/2 cda mostaza

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Preparación

• Para el aderezo ponemos todos los ingredientes en la licuadora y licuamos por 1 minuto. Cortamos la lechuga orejona en pedazos medianos.
• Rebanamos los champinones y el huevo picado mediano.
• Ponemos el aderezo a la lechuga, mezclamos los huevos y los champinones y ponemos los doritos hasta arriba en le centro.Y ahora a disfrutar.Los doritos le dan un toque crujiente muy especial.

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