Pastel de patata y champiñones

Name: Pastel de patata y champiñones
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Puré de patata; una bandeja de champiñones; una cebolleta; dos dientes de ajo; dos lonchas de jamón; queso rallado

Entrante

2 porciones

Fácil

45 min

231 Kcal

Ingredientes

Puré de patata
una bandeja de champiñones
una cebolleta
dos dientes de ajo
dos lonchas de jamón
queso rallado

Costo estimado: 2.04€ (1.02€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción25 min

En una sartén se pone a pochar, la cebolla y el ajo, cuando esté se añade los champis cortados en láminas, y se reoga todo junto, a fuego lento hasta que estén listos, unos 10 minutos,
Añadir el jamón cortado, y reogar.
Hacer el puré de patata.
Poneis en una fuente, o en aros de emplatar, primero una capa de puré, luego otra de champis, y acabais con puré.
Se poner queso rallado y unos trozos de jamón y a gratinar hasta que se dore un poco.