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Pasticho de crepes con maiz y salsa blanca

Name: Pasticho de crepes con maiz y salsa blanca
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: 1 taza de leche; 1/2 taza de aceite; 2 tazas de harina; 1 huevo; Sal a gusto; 1 lata de maiz amarillo en grano; 3 ramas de cebollin o cebolla de verdeo; 250 g de queso rallado; 2 tazas de salsa blanca

Entrante

5 porciones

15 min

20 min

Fácil

941 Kcal

Pasticho de crepes con maiz y salsa blanca

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6

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Ingredientes

Crepes :

1 taza de leche
1/2 taza de aceite
2 tazas de harina
1 huevo
Sal a gusto

Relleno :

1 lata de maiz amarillo en grano
3 ramas de cebollin o cebolla de verdeo
250 g de queso rallado
2 tazas de salsa blanca

Costo estimado: 4.4€ (0.88€/porción)

Preparación

Crepes :
En una sarten pequena, colocar la mezcla por cucharones.
En una fuente (preferiblemente Pirex o cualquiera de vidrio) colocar primero una capa de crepes, luego una capa de salsa roja, luego una capa de relleno de maiz, luego una de salsa blanca y luego una de queso rallado.
Hacer el mismo paso hasta que se llegue al tope. Finalizar con queso arriba para gratinar.

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