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Peperonata

Entrante
4 porciones
20 min
20 min
Fácil
Peperonata
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Ingredientes

4

Preparación

  • Picar la cebolla muy finamente e saltearla con el diente de ajo en el aceite de oliva. Añadir los pimientos cortados en trocitos.
  • Unir los tomates pelados o la salsa de tomates y la albahaca.
  • Cubrir con un cucharón de agua y cocer todo a fuego medio por 1 hora, mezclando cada tanto.
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Comentarios de los miembros:

01/07/2012

ESTA RECDETA AES MAGNIFICA...DESEARIA SABER A CUAL PEPRONATA SE LE AGREGA QUESO PARMESANO

(0) (0) Abuso
20/01/2012

Fácil, sabrosa, económica, agradable a la vista y olfato. Gracias

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