Porrusalda "de libro"

Name: Porrusalda "de libro"
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 litro de agua; 300 g de puerros; 300 g de patatas; 180 g de zanahorias; Sal; Pimienta; 50gr de aceite de oliva virgen

Entrante

2 porciones

Fácil

45 min

442 Kcal

Sazonar con guindilla con la pimienta y comer caliente.

Ingredientes

1 litro de agua
300 g de puerros
300 g de patatas
180 g de zanahorias
Sal
Pimienta
50gr de aceite de oliva virgen

Costo estimado: 2.02€ (1.01€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción25 min

Poner en el vaso el agua y los puerros cortados en rodajas de un dedo de grosor.
Programa 20 minutos, Varoma, velocidad,chascar las patatas en trozos y las zanahorias en rodajas finas.
Añadir las patatas y las zanahorias junto con la sal y la pimienta y programa 25 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.