Tapenada, 8 paté de aceitunas negras

Entrante

4 porciones

Fácil

15 min

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Aperitivo

Ingredientes

• 150g de aceitunas negras sin hueso
• 5 filetes de anchoas
• 1 lata de atún en aceite (escurrido)
• 2 cucharaditas de alcaparras
• 5 pimientos del piquillo
• 1 cucharadita de mostaza
• 2 cucharadas soperas de aceite
• 1 cucharadita de coñac
• Una pizca de pimienta (molida)

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Preparación

• Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
• Se baten bien y se sirven sobre una tostada.
  Fácil ¿verdad?

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