Galletas de avena y dátiles

Ingredientes

• 1 Taza de Mantequilla a temperatura ambiente
• 1/4 Taza de Manteca vegetal
• 1 Taza de Azúcar Negra
• 3/4 Tazas de Azúcar granulada
• 2 Huevos a temperatura ambiente
• 1 Cdta de Estracto de Vainilla
• 2 Tazas de Harina todo uso
• 2 1/2 Tazas de Avena
• 1 Taza de Dátiles picados
• 1/2 Cdta de Polvo leudante
• 1/2 Cdta de Sal
• 1/2 Cdta de Canela