Plum - cake de manzanas y caramelo

Ingredientes

• 70 g de caramelo lìquido
• 2 manzanas
• 2 cucharadas de zumo de limòn
• 50 g de pasas de corinto
• 30 g de ron
• 200 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 200 g. de azùcar
• 4 huevos
• 150 g de harina de reposterìa
• 80 g de harina de almendras
• 2 cucharaditas de levadura quìmica
• 1 pellizco de sal
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 pellizco de pimienta molida
• 1 pellizco de clavo en polvo