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Tarta de cabello de angel
Preparación
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Mezclamos todos los ingredientes menos las claras que las montaremos aparte.
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Cuando todo esté bien batido añadimos las claras montadas con cuidado para que no bajen.
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Colocamos en un molde bajo previamente engrasado y horneamos a 180º durante 20 minutos.
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Terminamos con azúcar glasé.
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