Caracolas de hojaldre con pasas.

Name: Caracolas de hojaldre con pasas.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 placa de hojaldre; pasas sin pepitas; azúcar moreno; 1 cucharada de mantequilla; canela; 1 huevo.

Otro

4 porciones

Fácil

45 min

364 Kcal

Un ingreso fácil a realizar

Ingredientes

1 placa de hojaldre
pasas sin pepitas
azúcar moreno
1 cucharada de mantequilla
canela
1 huevo.

Costo estimado: 1.51€ (0.38€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción30 min

Estendemos la masa de hojaldre, la pintamos con la mantequilla fundida, la espolvoreamos con azúcar moreno y canela molida al gusto.
La cortamos en tiras de 1cm mas o menos, vamos colocando las pasas y enrollamos las tiras, las pasas las podemos macerar dejándolas un ratito a remojo con whisky, coñac, ron.
Las ponemos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y las pintamos con el huevo batido.
Metemos al horno precalentado a 200º durante unos 15 minutos.