Petitchef

Larpeira De Galicia

Otro
4 porciones
35 min
25 min
Fácil
1174 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 6.57 (1.64€/porción)

Preparación

  • Hacer el almibar de anis hechar todo en el vaso y poner 7 mn temperatura varoma v 2 y reservar en una manga pastelera con boquilla estrellada ,poner los ingredientes de la crema pastelera y poner 7 mn 90º v 4 y reservar y colocar en el vaso el anis la leche la mantequilla y programar 2 mn 37º v 2 y acontinuacion poner los huevos y batir 10 s en v 6 ,agregar la levadura la harina y la sal y programar 10 en v6 y 3 mn en v espiga ,tapar el vaso bien y dejar que la masa salga por el bocal ,sacarla encima de papel de hornear y darle forma y hacer unos cortes y colocar en los cuadraditos las cerezas y los puñaditos de azucar ,poner en el horno a 50º con un vaso de agua y dejar que doble la masa ,sacar una vez doblado el tamaño y colocar la crema en los cortes poner el horno a 200º el vaso se puede quedar dentro y una vez alcanzada la temperatura unos 10 mn meter la larpiera y dejar cocer unos 30 mn ,sacar y dejar enfriar.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 1174Kcal
  • Carbohidratos: 164.9g
  • Grasa total: 36.6g
  • Grasa sat.: 21.5g
  • Proteínas: 34.2g
  • Fibras: 6.7g
  • Azúcar: 38g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 43
Información nutricional para 1 porción (512g)
Vegetariano


Fotos

Larpeira De Galicia
Larpeira De Galicia - foto 2
Larpeira De Galicia - foto 3
Larpeira De Galicia - foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

09/03/2013

Hutilizar las manos y no las maquinas

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