Pizzetas fritas

Name: Pizzetas fritas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 300 g de harina; 25 g de levadura de cerveza; 4 cucharadas de aceite; 1 cucharadita de sal; Agua tibia, cantidad necesaria; 1 taza de salsa de tomates; Queso rallado; Orégano

Simple preparar, sobre todo entra grupo, saque provecho de su esplendor!

Otro

6 porciones

15 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

300 g de harina
25 g de levadura de cerveza
4 cucharadas de aceite
1 cucharadita de sal
Agua tibia, cantidad necesaria
1 taza de salsa de tomates
Queso rallado
Orégano

Preparación

Pondremos en un bol la harina y le agregaremos la levadura.
Deshacemos bien para que se integre con la harina.
Agregamos el aceite, la sal y el agua tibia hasta que formemos una masa de regular consistencia.
Estiramos hasta que alcanzamos los 2 cm. de espesor aprox.
Cortamos en medallones de 10 a 12 cm. de diámetro.
Freímos en aceite caliente y cubrimos la masa con salsa de tomates.
Espolvoreamos las pizzetas con un poco de orégano y cubrimos con queso rallado y servimos enseguida.

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