Pizzetas fritas
Simple preparar, sobre todo entra grupo, saque provecho de su esplendor!
Ingredientes
6
Preparación
Preparación15 min
Cocción30 min
- Pondremos en un bol la harina y le agregaremos la levadura.
- Deshacemos bien para que se integre con la harina.
- Agregamos el aceite, la sal y el agua tibia hasta que formemos una masa de regular consistencia.
- Estiramos hasta que alcanzamos los 2 cm. de espesor aprox.
- Cortamos en medallones de 10 a 12 cm. de diámetro.
- Freímos en aceite caliente y cubrimos la masa con salsa de tomates.
- Espolvoreamos las pizzetas con un poco de orégano y cubrimos con queso rallado y servimos enseguida.
