Tarta de manzana al aroma del cardamomo blanco

Otro

4 porciones

Fácil

40 min

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Ingredientes

• 1 huevo
• 1 cucharadas de harina de trigo
• 2 cucharadas de levadura en polvo
• 2 cucharadas de azúcar blanca
• 3 cucharadas de aceite de girasol
• 1 manzana mediana
• azúcar glasé y una guinda roja
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de jarabe de vainilla
• 3 cardamomos molidos

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Preparación

• Encendemos el horno a 180º y en un cuenco mezclamos la yema, junto con el azúcar, el aceite y el jarabe. Tamizamos la harina con la levadura e incorporamos, batimos bien a mano o a máquina y reservamos.
• Untamos el molde que vayamos a utilizar con mantequilla y vertemos la mezcla, cortamos la manzana a láminas e incorporamos sobre la crema del pre-bizcocho.
• Introducimos en el horno a 160º durante 30 minutos.Decoramos con azúcar glasé y una guinda roja en almíbar.

Lamambalina

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