87.- raxo (lomo de cerdo)

Ingredientes

• 400 g de raxo en tacos (lomo de cerdo)
• Vino blanco
• Perejil
• 3 dientes de ajo
• 1 cucharadita de pimentón
• Sal
• Aceite de oliva
• Pimienta negra
• 3 hojitas de laurel