Albóndigas de pescado con salsa de cebolla

Ingredientes

• 400 gr. de merluza congelada
• 2 rebanadas de miga de pan ( mejor de molde )
• 1 huevo
• 2 cebollas
• 2 ajos
• 1 pastilla de caldo de pescado
• 1 vasito de vino blanco
• Pan rallado
• Perejil
• 2cucharadas de leche
• Aceite de oliva virgen extra