He hecho esta receta con arroz vaporizado, añadiendo tomate frito y cebolla picada antes de echar el agua con el caldo. Se puede añadir el caldo con medio vaso de vino blanco. Sale perfecto
A mi el arroz no me salió igual, y esta un pcoo crudo, algo falla acá
“Echar el arroz y remover hasta que esté blanquecino =rehogar. Asustar no es eso, es totalmente lo contrario. Minichupchup? Ay mi madre querida. Y eso de que es por gustos la cocción? Si das 2 de agua por una de arroz no hay posibilidad de puntos, siempre va a quedar igual. Te falta la parte más importante de todas que es dejar el arroz reposar tapado pues en esa vaporización es cuando se termina de hacer.
Es una receta realmente deficiente
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Seguro que estaba riquísimo