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Arroz caldoso con calamares pequeños

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil
  • Arroz caldoso con calamares pequeños
  • Arroz caldoso con calamares pequeños - foto 2
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Ingredientes

2

Preparación

  • Hacer el sofrito en una olla mediana con el aceite, la cebolla y el pimiento y después ponerle el tomate y el vino y el caldo
  • Ponerle los calamares pequeños dejar cocer unos minutos a fuego medio tapado la olla o cacerola
  • Ponerle el arroz y un toque de picante suave comprobamos el punto de sal tapamos la cacerola y dejamos a fuego medio
  • Si hace falta le añadimos un poco de caldo ya que este arroz tiene que quedar caldoso lo apartamos un poco ante de que el arroz este hecho
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Arroz caldoso con calamares pequeños
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