Petitchef

ATUN FRESCO CON PISTO

¡Puedo asegurar que es una placa muy rica!

Plato
3 porciones
10 min
25 min
Fácil

Ingredientes

3

Preparación:

Preparación

  • Corte los pimientos morrones, los ails, los tomates y la cebolla.
  • Los sala y ponerlos en el sart por este orden: pimentemos, ails, tomates, cebolla.
    Añada la cebolla cortada a arandelas finas.
  • Cocine durante 5 minutos para fuego fuerte y 20 minutos más para fuego muy bajo.
  • En una verja, ponga al atún salpicado de sal y de pimienta y cuézale al agua muy poco. En el emplatar, riegue con un avión a reacción de aceite de oliva virgen.


Fotos

ATUN FRESCO CON PISTO
ATUN FRESCO CON PISTO - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

09/10/2011

Buenas tardes, he conseguigo replicar la receta y me ha salido un plato espectacular, el atun sabroso y el pisto muy rico. RICO., RICO, _:)

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